Receitas

Maria João Abreu ensina a fazer pão sem glúten. Veja a receita

Em tempos difíceis de quarentena, nada melhor do que uma receita simples e saudável para se confeciona em casa. Maria João Abreu mostrou, assim, como fazer pão sem glúten.

Num vídeo publicado na página de Instagram, a atriz mostrou como faz pão caseiro, e sem glúten. Maria João Abreu mostrou todo o processo, deixando as medidas dos ingredientes, segundo os instrumentos que tinha em casa. 

A SELFIE reuniu as informações de Maria João Abreu, na receita abaixo:

Ingredientes:

  • 1 tigela de farinha de arroz
  • Meia tigela de Polvilho doce
  • Meia tigela de aveia sem glúten
  • 1c. sopa de açúcar amarelo, ou mascavado, ou de coco
  • 1c. chá de sal
  • 2/3c. de sopa de linhaça já triturada
  • 2c sementes de girassol
  • 2c sementes de chia
  • 2c sopa de azeite
  • 1 tigela de água morna

Preparação:

Misturar todos os ingredientes secos numa tigela, e juntar, no fim, a água morna. Mexer bem até à textura pretendida. Depois de deixar repousar a massa durante algum tempo, levar ao forno, durante 25 a 30 minutos. Retirar, deixar arrefecer e está pronto para comer.

Assista, agora, ao vídeo explicativo, para seguir a receita.

 

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