Bola de Chouriço
Partilho convosco uma receita simples e rápida de bola de chouriço. A receita ideal para comer ao lanche.
Ingredientes
2 ovos;
200ml leite morno;
2 c. sopa manteiga amolecida;
300gr farinha sem fermento;
1 c. chá fermento padeiro;
1 chouriço cortado em cubos:
125gr linguiça cortada em rodelas;
Sal.
Preparação
1. Numa taça junte os ovos, o leite, a manteiga, a farinha, o fermento e o sal. Envolva os ingredientes até obter uma massa homogénea.
2. Junte à massa o chouriço e a linguiça, e volte a envolver os ingredientes.
3. Coloque o preparado numa forma de bolo inglês. Leve ao forno, pré-aquecido a 180º, durante 30 minutos.