Foi ao lado de Fátima Lopes que o pasteleiro mostrou como é fácil a receita destas bolachas tão apreciadas pelos portugueses.
Ingredientes:
- 250g de manteiga
- 250g de açúcar
- 250g de farinha
- 5 ovos
Preparação:
1. Manteiga com açúcar. Amaciar bem até começar a esbranquiçar;
2. Adicionar os ovos, um a um;
3. No fim, juntar a farinha;
4. Amassar e formar com o saco de pasteleiro;
5. Levar ao forno a 220ºC.
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