Já experimentou a receita de ovos de chocolate do Marco Costa?

Como é habitual, Marco Costa levou mais uma receita ao programa "A Tarde É Sua". Desta vez, ensinou a fazer ovos de chocolate.

Foi ao lado de Iva Domingues que o pasteleiro mostrou como é fácil de fazer esta receita dedicada à Páscoa.

 

Ingredientes:

- 400g de chocolate preto

- 1 lata de leite condensado cozido

- Bolachas

- Torta ou Pão de Ló

 

Preparação:

1. Derreta 400g de chocolate preto em banho-maria ou no microondas. Se optar pelo microondas, aqueça de 30 em 30 segundos e vá mexendo;

2. Forre os moldes dos ovos com o chocolate derretido com um pincel. Faça várias camadas. No fim, retire os excessos nas extremidades. Misture o leite condensado ao chocolate que sobra, para usar no recheio;

3. Leve ao frigorífico até solidificar;

4. Depois de desenformar os ovos, coloque Torta ou Pão de Ló no fundo dos mesmos. Cubra depois a gosto (usando chocolate, leite condensado, bolachas).

 

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