Perdiz de Escabeche: a receita de Rui Oliveira e Manuel Luís Goucha

De férias no Alentejo, Manuel Luís Goucha e Rui Oliveira têm partilhado as receitas que estão a fazer as delícias dos fãs.

Desta vez, o companheiro do apresentador confeccionou, pela primeira vez, uma Perdiz de Escabeche, mostrando passo a passo da receita, que acompanhou com uma salada de cuscuz.