"Para adoçar o seu dia: Bolachas de Manteiga de Amendoim e Coco", propôs o comentador da TVI, para melhorar a quarentena dos seguidores.
Ingredientes:
- 340 g. de manteiga de amendoim (1 frasco pequeno)
- 160 g. de açúcar
- 3 colheres de sopa de coco ralado
- 1 ovo
Preparação:
- Misture todos os ingredientes.
- Faça pequenas bolinhas, do tamanho de bolas de ping pong, e disponha num tabuleiro forrado com papel vegetal. - Espalme as bolinhas com um garfo.
- Leve ao forno, pré aquecido a 180 graus, durante 15 minutos.
Veja, agora, na galeria de fotografias o aspeto das bolachas que vai poder preparar com e para toda a família.