Cumprindo os pedidos dos seguidores, José Avillez resolveu ensinar a fazer uma receita de Ovos Escalfados.
O Chef alertou que o segredo é ter "ovos bem frescos" e ter a água "a fervilhar, não a ferver".
Depois, recomendou partir o ovo para uma taça, antes de o colocar na água a cozinhar "cerca de 1 minuto".
Veja, agora, o vídeo com a demonstração do Chef José Avillez.