"Aceitou prefaciar o meu primeiro livro de receitas, não me conhecendo de lado algum. Isso já diz da sua disponibilidade em apoiar", começou por escrever, nas redes sociais, Manuel Luís Goucha, na homenagem que prestou a Maria de Lourdes Modesto, que morreu na passada terça-feira, dia 19, aos 92 anos.
"Já era grande a minha admiração pelo seu pioneiro trabalho em televisão e por quanto havia feito em prol da preservação e celebração do nosso rico e diverso património gastronómico. Passei a admirar a mulher, confirmando, em várias conversas, a impressão que me havia deixado no nosso primeiro encontro, petiscando um ovo estrelado na perfeição, que de banal nada tem, em se querendo a clara cozinhada e o amarelo da gema a escorrer. Assertiva, firme, coquette, moderna", continuou.
Para Manuel Luís Goucha, "Maria de Lourdes Modesto pertence ao panteão dos grandes da comunicação".
"Sem artifícios, telepontos, auriculares sussurrantes. Obrigado, por me inspirar", rematou o apresentador.
Veja, agora, a publicação de Manuel Luís Goucha.