Já tem sobremesa para o Dia do Pai? Experimente a receita de cupcakes de Marco Costa

Uma receita especial para o Dia do Pai
Marco Costa ensina a receita do Pudim de Pão
Marco Costa apresenta a primeira receita do ano
Marco Costa ensina a fazer cupcakes
Marco Costa ensina a fazer bolo de chocolate com cogumelos

Como já é habitual, Marco Costa levou mais uma receita ao programa "A Tarde É Sua". Desta vez, ensinou a fazer cupcakes, uma sugestão ideal para o Dia do Pai.

Foi ao lado de Fátima Lopes que o pasteleiro mostrou como é fácil seguir esta receita.

INGREDIENTES:

- 1 Chávena de farinha de trigo 
- 1 chávena de chocolate em pó 
- 1 chávena de açúcar 
- 1 chávena de leite 
- 1 colher rasa de chá de fermento em pó 
- 1 ovo 
- 1/4 de chávena de óleo
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 200g de natas
- 50g de açúcar
- Pasta de açúcar de diversas cores 

PREPARAÇÃO:

1 - Mistura-se a farinha, o chocolate, o açúcar e o fermento em pó;
2 - Num outro recipiente mistura-se o leite, o óleo, o ovo e a essência de baunilha; 
3 - Depois, junta-se este preparo ao anterior e mexe-se para misturá-los (moderadamente);
4 - Utilizando formas para muffins, verte-se a massa ficando a ¾ da altura;
5 - Vai ao forno, que deve ter sido pré-aquecido a 180ºC, durante 30 minutos;
6 - A cobertura faz-se batendo as natas, com o açúcar até apresentar ponto de chantilly;
7 - Assim feito, coloca-se uma colher sobre o cupcake e remata-se com pasta de açúcar

Decorar a gosto.

Acompanhe o site do programa AQUI