A Camila, da novela "Laços de Família", foi uma das personagens mais marcantes da atriz. Na altura, interpretou uma jovem com cancro e chegou mesmo a ter de rapar o cabelo.
Recorde-se que Carolina foi casada com Marcos Frota, entre 1997 e 2003. Em comum, tiveram um filho, Davi.
Já em 2007, a atriz voltou a casar-se, desta vez com Tiago Worcman. O casal também teve um filho, José.