Bolo Fofo de Chocolate com Doce de Leite
Ingredientes
Bolo:
5 ovos
170 g de chocolate negro para culinária
150 g de açúcar amarelo
80 g de manteiga
80 g de farinha de trigo com fermento
Cobertura:
1 frasco de doce de leite
Morangos para decorar
Preparação
- Pré-aquecer o forno a 175º C.
- Untar uma forma com manteiga e forrar o fundo com papel vegetal também untado.
- Derreter o chocolate com a manteiga no micro-ondas.
- Bater os ovos com o açúcar.
- Juntar o chocolate derretido com a manteiga.
- Envolver a farinha.
- Verter na forma e levar ao forno durante 25 minutos.
- Deixar arrefecer e desenformar.
- Aplicar o doce de leite e decorar com morangos.
Fácil, não é? E cuidado, é viciante!
