Pudim de Abóbora
Ingredientes
500gr abóbora cozida;
8 ovos;
300gr leite condensado;
Caramelo líquido.
Preparação
1. No copo de liquidificador deite a abóbora, os ovos e o leite condensado. Triture tudo.
2. Forre uma forma de buraco com caramelo líquido. Verta o preparado para a forma.
3. Leve ao forno, 160º, durante 1 hora.
