Banana Bread
Ingredientes
3 ovos;
2 bananas maduras;
200ml leite;
3 c. sopa manteiga de amendoim;
3 c. sopa azeite;
4 c. sopa açúcar amarelo;
225gr farinha integral;
1 c. chá fermento.
Preparação
1. Comece por juntar todos os ingredientes no copo do liquidificador. Triture até obter uma massa homogénea.
2. Verta o preparado para uma forma de bolo inglês. Leve ao forno, a 180º, durante 50 minutos.
