Bolo Simples de Maçã
Ingredientes
4 ovos;
3 c. sopa manteiga amolecida;
150gr açúcar;
150ml cerveja;
200gr farinha;
1 c. chá fermento;
2 maçãs.
Preparação
1. Descasque as maçãs, e corte-as finas fatias.
2. Junte os ovos, a manteiga e o açúcar. Envolva até obter uma mistura esbranquiçada.
3. Junte a cerveja, a farinha e o fermento. Volte a envolver os ingredientes até obter uma massa homogénea. Junte as fatias de maçã à massa, e envolva.
4. Verta o preparado para uma forma, e leve ao forno, a 180º, durante 45 minutos.