Receitas

Salada de tomate, pêssego e burrata - a entrada perfeita para os dias quentes!

Fresca, cremosa e cheia de sabor, esta combinação é daquelas que surpreende à primeira garfada. E o melhor? Prepara-se num instante!

  • 28 ago, 19:00
Salada de Pêssego, por Fábio Belo
Salada de Pêssego, por Fábio Belo Foto: Fábio Belo

Salada de tomate, pêssego e burrata

 

Ingredientes
2 tomates
2 pêssegos
200 g de burrata
Folhas de manjericão
Vinagre balsâmico

Preparação
1. Corte o tomate em rodelas e os pêssegos em fatias.
2. Disponha o tomate e o pêssego num prato e coloque a burrata aberta por cima.
3. Tempere com vinagre balsâmico e finalize com folhas de manjericão.

 

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