Panquecas de Iogurte
Ingredientes
200gr iogurte natural grego;
3 ovos;
3 c. sopa açúcar;
Essência de baunilha;
150gr farinha;
1 c. chá fermento.
Preparação
1. Junte todos os ingredientes numa taça, e envolva até obter uma massa homogénea.
2. Numa frigideira antiaderente, em fogo médio, deite uma concha de massa no centro da frigideira. Quando a parte de cima começar a ficar com bolhinhas vire a panqueca e deixe cozinhar mais uns segundos. Repita esta processo até terminar a massa.
