Bacalhau com Broa
Ingredientes
600gr batatas;
300gr bacalhau;
300ml molho bechamel;
2 dentes de alho;
200gr cubos de bacon PRIMOR;
300gr broa de milho.
Preparação
1. Comece por cozer as batatas e o bacalhau. De seguida, corte as batatas em cubos e desfie o bacalhau.
2. Num pirex, junte as batatas, o bacalhau e o molho bechamel. Envolva os ingredientes.
3. No copo de processador, deite os dentes de alho, o bacon e a broa de milho. Triture tudo.
4. Deite o preparado de broa sobre o preparado do bacalhau. Leve ao forno, a 180º, durante 30 minutos.
