Bolo de chocolate sem farinha
Ingredientes
200 g de grão-de-bico cozido
200 g de chocolate 70% derretido
3 c. de sopa de manteiga amolecida
50 g de açúcar
4 ovos grandes
1 c. de chá de fermento
150 g de chocolate de leite derretido
Preparação
1️. Junte todos os ingredientes no processador de alimentos, exceto o chocolate de leite. Triture até obter uma massa homogénea.
2️. Deite o preparado numa forma e leve ao forno, a 180ºC, durante 40 minutos.
3️. Por fim, cubra o bolo com o chocolate de leite derretido.
