Tem cacau, tem doce de leite e uma cobertura com queijo creme! Yummy! Não é precisa uma balança, e também não é preciso batedeira, é feito tudo à mão e muito rápido! Uma tentação pronta em 3 minutos, não há desculpa com a falta de tempo! Alerta: podem ficar viciados neste bolo!
Bolo de Cacau e Doce de Leite na chávena
Ingredientes
Bolo:
1 ovo
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de manteiga derretida
1 colher de sopa de farinha de trigo com fermento
1 colher de sobremesa de cacau em pó
1 colher de sopa de doce de leite
1 colher de sobremesa de pepitas de cacau cru
Creme:
1 colher de sopa de natas
1 colher de sopa de queijo creme
2 colheres de sopa de açúcar em pó
Preparação
Bolo:
Bater o ovo com o açúcar e a manteiga.
Juntar o cacau, as pepitas e a farinha, bater e verter numa chávena ou caneca.
Colocar o doce de leite e levar ao micro-ondas, na potência máxima, durante 45 segundos.
Creme:
Misturar todos os ingredientes e aplicar por cima do bolo.
Podem decorar com mais doce de leite e frutos vermelhos!