Quando questionada sobre a primeira memória que tem da TVI, Pimpinha Jardim não hesitou: "A primeira memória que tenho da TVI é o Batatoon."
No entanto, dos vários programas que marcam a história do canal, há outro, em particular, que marcou a vida da apresentadora: "Foi, sem dúvida, o 'Big Brother VIP'. Foi aquele primeiro programa em que a minha mãe entrou e foi aquele que mexeu mais comigo. Hoje em dia, já se banalizou as entradas nos reality shows, mas, na altura, era uma coisa com um grande peso."
Agora que faz parte da família TVI, Pimpinha Jardim não poderia estar mais orgulhosa: "Neste momento, faço parte da TVI e gosto muito. Estou presente no 'Você na TV', que é um programa que eu adoro. Aliás, eu comecei com um convite para participar no 'Dança com as Estrelas', depois é que comecei a 'Crónica Social', no 'Você na TV', depois, convidaram-me para ser comentadora e repórter dos reality shows, entretanto, comecei, também, como repórter no 'Câmara Exclusiva', e, depois, passei a apresentadora, também."
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